Jablečný hydrolát
Začala mi sezona zpracování zimních jablek. Suším křížaly. Z ohryzků vždycky udělám jablečný ocet, ale letos ho mám dost z letních. No tak šup s nimi do destilačního hrnce, zkusíme jablečný hydrolát. Aspoń budu moct ověřit, jestli smícháním okurkové a jablečné vůně vznikne melounová – na letní osvěžující hydratační mlhu... Hydrolát je hotov, vůně...